Budu — Jiwa Masakan Pantai Timur
Panduan budu, sos ikan ditapai yang menjadi jiwa masakan Kelantan-Besut — cara ia dibuat, cara guna dengan nasi kerabu dan ulam, dan kenapa ia penting.
15 Februari 2027 · 7 min read
#kelantan
8 artikel
Nasi Kerabu Besut — Kenapa Besut Makan Gaya Kelantan
Panduan nasi kerabu di Besut, Terengganu — nasi biru bunga telang, budu, ulam, solok lada, dan kenapa Besut makan gaya Kelantan, bukan Terengganu selatan.
1 Februari 2027 · 7 min read
Makanan Besut — Panduan Makanan Tradisi & Tempat Makan
Panduan makanan tradisi Besut, Terengganu — keropok lekor, nasi dagang, nasi kerabu, laksam, sate, dan budu, plus kenapa Besut makan gaya Kelantan & di mana.
11 Januari 2027 · 7 min read
Loghat Besut — Antara Kelantan dan Terengganu, Satu Bahasa yang Unik
Kenapa orang Besut bercakap macam orang Kelantan, bukan macam orang Kuala Terengganu? Penjelasan tentang loghat Besut (baso Besut / kecek Klate-Besut), ciri-cirinya, dan kenapa Setiu pula jadi zon campuran.
7 September 2026 · 6 min read
Nasi Dagang Terengganu vs Kelantan — Perbezaan yang Orang Sering Silap
Nasi dagang Terengganu lebih putih dengan gulai yang pekat dan kurang manis; Kelantan lebih kemerahan dengan gulai sedikit manis. Panduan perbandingan jelas — termasuk versi mana yang lebih dekat dengan rasa orang Besut.
10 Ogos 2026 · 6 min read
Perjanjian Bangkok 1909 — Bila Sempadan Memisahkan Satu Bangsa
Perjanjian Inggeris-Siam 1909 memindahkan Kelantan, Terengganu, Kedah dan Perlis kepada British — dan menarik satu garisan yang memisahkan Melayu Pattani dari kerabat mereka di selatan. Sejarah ringkas yang menyentuh akar komuniti Jabi.
20 Julai 2026 · 7 min read
Melayu Pattani di Besut — Akar yang Merentasi Sempadan
Kenapa orang Besut bertutur seperti orang Kelantan? Kenapa Jabi diasaskan oleh orang Pattani? Kisah hubungan berabad antara Besut, Kelantan, dan Kesultanan Pattani yang ramai tidak tahu.
28 Mac 2026 · 11 min read
Sejarah Daerah Besut — Dari Negeri Bebas kepada Pintu Masuk Terengganu
Besut bukan sekadar daerah biasa. Ia pernah menjadi sebuah kerajaan kecil yang merdeka, pernah hampir jadi milik Kelantan, dan pernah memberontak menentang Terengganu. Ini adalah sejarah penuh yang jarang diceritakan.
20 Januari 2026 · 9 min read